เพาะเม็ดมะเขือเทศง่ายๆสำหรับส้มตำเริศรสที่สวนปีติ สร้างตู้เย็นข่างบ้านในรูปเเบบสวนผัดที่เก็บไม่มีวันหมด

สร้างสวนผักข่างบ้านให้เป็นตู้เย็นที่เปิดเมื่อใหร่ก็มีของกิน เดินเข้าไปเมื่อใหร่ก็มีของกินในสวนครัว.......

วันนี้ลุงชวนปลูกมะเขือเทศที่สวนกันนะครับ  ตามที่ลุงตั้งใจเอาใว้ว่าลุงจะสร้างสวนผักยึดเอาเเบบของตู้เย็นที่ครัวเป็นตัวตั้ง ลักษณะคือ เปิดตู้เย็นออกมามีทุกอย่างที่กินได้ พร้อมนำไปกิน นำไปปรุงเป็นอาหาร่างบ้านให้เป็นเเปลงผักที่เรียกว่าตู้เย็นครับ เนรมิตพื้นที่ข่างบ้านให้กลายเป็นพื้นที่อาการที่เราต้องการครับ

ลุงจะปลกพริก มะเขือเทศ มะละกอ มะนาว หอม สระเเหน่ ผักชี มะขือ อื่นๆเอาใว้เพื่อง่ายต่อการเก็บมาใช้งานโดยออกเบบสวนเเปลงเล็กๆใว้ข้างบ้านครับ

เมล็ดมะเขือเทศ ที่เเกะได้จากผลที่มีสองผลที่เพื่อนให้ลุงมาได้มล็ดเกือบ 100เมล็ดกระมังครับ หลังจากที่ผ่าเเล้วขูดอาเมล็ดออกมาากเนื้อของมะเขือเทศ เเล้วลุงก็เอาเม็ดไปผึ่งลมใว้ให้เเห้งเพื่อให้ง่ายต่อการเเยเมล็ดออกจากกัน เเล้าค่อยนำไปลงถาดเพาะกล้า เพาะให้งอกเป็นต้นก่อนนำไปปลูกต่อไป

เตรียมเพาะกันเลยนะครับ หลังจากที่คิดได้ว่าเราควรทดลองสองเเบบที่น่าจะทำได้คือ เพาะเเบบเมล็ดที่เปียกเเละเเบบเมล็ดที่เเห้งเพือให้รู้ได้ว่าเเบใหนที่เพาะงอกได้ง่ายกว่า เเละดีกวากันคครับ ลุงเลยเเบ่งเมล็ดออกเป็นสองส่วนเเล้วนำเมล็ดส่วนนึงไปผึ่งเเดดเเละอีกส่วนไผเพาะงอกในถาดเพาะครับ

ลุงจะนำไปเพาะกันเลยนะครับ ลุงเลือกเพาะลงกระถางก่อนที่ เพราะเมล็ดสดง่ายต่อการเพาะในกระถางลุงคิดว่าเมล็ดที่ผึ่งเเดดจะเอาไปหยอดลงในถาดเพาะเพื่อจะได้เเยกต้นออกเเบบชัดเจน วิธีปลูกก็จะง่ายต่อการปลูกเพราะยกไปปลูกทีละต้นได้เลย 

อีกเเบบคือ เพาะเมล็ดในถาดเพาะครับเเบบนี้จะดีมากเพราะหยอดเมล็ดมะเขือเทศ ไปที่ละเมล็ดต่อหลุมเพาะเพื่อให้เมล็ดงอกออกมาหนึ่งหลุมพาะต่อหนึ่งต้นพอดี เพราะลุงตั้งใจจะนำต้นไปปลูกลงกระภางเพื่อง่ายต่อการเก็บไปใช้งานในการทำส้มตำต่อ ในอนาคตครับ

หลังจากหยอดเมล็ดเเล้วก็รดน้ำวางพักใว้ในร่ม รอให้งอกต่อไปครับ