ยินดีต้อนรับสู่ The PÍTI Apothecary

ชา Phyla dulcis (Aztec Sweet Herb) — ประวัติศาสตร์ สรรพคุณ และการใช้งานจากอดีดโบราณของชนเผ่า Aztec..

Phyla dulcis (syn. Lippia dulcis) เป็นพืชล้มลุกยืนต้นชนิดหนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกตอนใต้ แคริบเบียน (คิวบา ฮิสปานิโอลา และเปอร์โตริโก) อเมริกากลาง โคลอมเบีย และเวเนซุเอลา พืชชนิดนี้มีชื่อเรียกหลายชื่อ เช่น Aztec sweet herb, bushy lippia, honeyherb, hierba dulce และ tzopelic-xihuitl (Nahuatl) นอกจากนี้ ยังมีการขายดอกตูมของพืชชนิดนี้ในชื่อ dushi หรือ dulce (แปลว่าหวานในภาษาปาเปียเมนโตและภาษาสเปนตามลำดับ)       

  🌿 ชา Phyla dulcis (Aztec Sweet Herb) — ประวัติศาสตร์ สรรพคุณ และการใช้งานจากอดีดโบราณของชนเผ่า Aztec  ......

1. ประวัติศาสตร์และการใช้สมุนไพรของชนเผ่าแอซเท็ก (Aztec Sweet Herb)

Phyla dulcis, หรือที่รู้จักในชื่อ Aztec Sweet Herb หรือ Mint Lippia, เป็นพืชสมุนไพรที่มีประวัติการใช้มายาวนานโดย ชนเผ่าแอซเท็ก (Aztec) และชนพื้นเมืองในอเมริกากลาง เช่น มายัน (Maya) และ นาวา (Nahua)



📜 1.1 ประวัติศาสตร์การใช้:

  • Aztec Sweet Herb เป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรที่ชาวแอซเท็กเรียกว่า “Tzonpelic xihuitl” (สมุนไพรหวาน)

  • ชาวแอซเท็กใช้พืชชนิดนี้ในการ ชงชาเพื่อรักษาอาการเจ็บคอและระคายคอ

  • มีการใช้ใบสดเพื่อ เคี้ยวแก้ไอและขับเสมหะ

  • นอกจากนั้น ยังใช้เป็น สมุนไพรในการทำพิธีกรรมและชงชาเพื่อบำบัดจิตใจ

  • ชาวมายันใช้ใบ Phyla dulcis เพื่อบรรเทาอาการปวดฟัน โดยการ เคี้ยวใบสดเพื่อให้สาร Hernandulcin ออกฤทธิ์บรรเทาอาการปวด

📚 1.2 Francisco Hernández และการบันทึกครั้งแรก:

  • ในปี ค.ศ. 1570 - 1577, ฟรานซิสโก เอร์นันเดซ (Francisco Hernández) แพทย์ชาวสเปน ได้เดินทางมายังเม็กซิโกและได้บันทึกสมุนไพรชนิดนี้ไว้

  • เขาเรียกพืชชนิดนี้ว่า “Hierba dulce” หรือ “สมุนไพรหวาน”

  • Hernández บันทึกถึงการใช้พืชนี้ในการทำชารักษาโรค และความหวานจากใบที่มีรสชาติคล้าย มิ้นต์ (Mint) แต่หวานกว่าและเย็นกว่า

2. สรรพคุณและสารสำคัญในชา Phyla dulcis

Aztec Sweet Herb หรือ Phyla dulcis เป็นพืชที่มีสารออกฤทธิ์สำคัญที่ช่วยรักษาและบำบัดได้หลายอาการ:


🔬 2.1 สารสำคัญในใบ Phyla dulcis:

  1. Hernandulcin:

    • สารหวานที่มีความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 1000 เท่า

    • ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น

    • มีรสเย็นคล้ายเมนทอล (Menthol)

  2. Eugenol:

    • สารประกอบที่มีฤทธิ์ ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา

    • บรรเทาอาการปวดฟันและปวดกล้ามเนื้อ

  3. Terpenes (เช่น Limonene):

    • มีคุณสมบัติ ต้านอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ

    • ช่วยผ่อนคลายและฟื้นฟูระบบประสาท

3. สรรพคุณของชา Phyla dulcis (Aztec Sweet Herb Tea)

🍵 3.1 สรรพคุณหลัก:

  1. บรรเทาอาการเจ็บคอและไอ:

    • ชาช่วยเคลือบลำคอและลดการอักเสบ

    • สาร Eugenol มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและลดอาการระคายคอ

  2. ลดความเครียดและช่วยให้นอนหลับ:

    • กลิ่นและรสหวานเย็นจาก Hernandulcin ช่วยผ่อนคลายระบบประสาท

    • เหมาะสำหรับการดื่มก่อนนอนเพื่อคลายเครียด

  3. บรรเทาอาการปวดท้องและท้องอืด:

    • สาร Eugenol และ Limonene ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและลดแก๊สในกระเพาะ

  4. ช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน:

    • ชา Phyla dulcis อาจใช้เป็น น้ำยาบ้วนปาก หรือนำใบสดมาเคี้ยวเพื่อระงับปวดฟัน

  5. เพิ่มพลังงานและลดความกระหาย:

    • สารหวานจาก Hernandulcin ช่วยเติมพลังงานให้กับร่างกายโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

4. วิธีการชงชา Phyla dulcis (Aztec Sweet Herb Tea)

ส่วนผสม:

  • ใบสดหรือใบแห้ง Phyla dulcis 5-6 ใบ

  • น้ำร้อน 250 มิลลิลิตร

  • มะนาวฝานบาง ๆ (เพิ่มกลิ่นและรส)

  • น้ำผึ้งหรือน้ำตาล (ไม่จำเป็น เพราะใบมีรสหวานอยู่แล้ว)



วิธีชง:

  1. ต้มน้ำให้เดือดแล้วปิดไฟ

  2. ใส่ใบ Phyla dulcis ลงไปแช่ในน้ำร้อน

  3. ปิดฝาและทิ้งไว้ 5-7 นาที เพื่อให้สารสกัดออกมา

  4. กรองเอาใบออก

  5. เติมมะนาวฝานหรือหยดน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ (ไม่จำเป็น)

  6. ดื่มขณะอุ่น ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการ

5. คำเตือนและข้อควรระวัง:

  • ไม่ควรดื่มเกินวันละ 2 ถ้วย เนื่องจาก Hernandulcin มีฤทธิ์เย็นและอาจทำให้ระบบประสาทผ่อนคลายเกินไป

  • หญิงตั้งครรภ์และผู้ที่มีปัญหาตับควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากยังไม่มีการวิจัยเพียงพอเกี่ยวกับผลกระทบในระยะยาว

  • การใช้ใบสดควรล้างให้สะอาด เพื่อลดการปนเปื้อนของสารเคมีและสิ่งสกปรก



สรุป:

  • Phyla dulcis (Aztec Sweet Herb) เป็นพืชสมุนไพรหวานที่มีประวัติการใช้ในชนเผ่าแอซเท็กและมายันมายาวนาน

  • มีสาร Hernandulcin ที่หวานกว่าน้ำตาลถึง 1000 เท่า และมีฤทธิ์เย็นคล้ายเมนทอล

  • สรรพคุณของชาจากใบ Phyla dulcis ได้แก่ บรรเทาอาการไอ เจ็บคอ ปวดฟัน ท้องอืด และช่วย ผ่อนคลายระบบประสาท

  • Phyla dulcis จึงเป็นสมุนไพรที่มีศักยภาพสูงในการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ชาสมุนไพรและ Functional Tea ในตลาดสมุนไพรปัจจุบัน


ไม่มีความคิดเห็น: